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une cocotte en cuisine
3 décembre 2012

compote douceur de cannelle

pour ce nouvel article, une recette au saveur d'orient : compote Pommes \ Cannelle \ jus d'orange..

Cette recette est une variante de la classique compote de pommes.

Ingrédients :

DSC00674

 

 

 

600g de pommes

1cc de cannelle

20cl de jus d'orange

1 cs de miel

 

préparation :

mettre à chauffer les 600g de pommes coupées en morceaux avec le jus d'orange et la cannelle.

Apres 25-30 min de cuisson ajouter la cuillère à soupe de miel et mixer selon la consistance souhaitée.

Déguster accompagné de spéculos ou autre gateaux.

DSC00675

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